Frizza, galleggia, cambia colore...

Esperimenti presso la sede di S.Bona

Laboratorio scientifico classi II E, F, G, H - insegnanti Rossella Bettiol e Sandra Turra

Indicatore al cavolo
Il cavolo rosso contiene sostanze molto sensibili al grado di acidità. La ricetta per preparare l'indicatore è molto semplice.

Messaggi segreti
Esistono molte ricette per scrivere e decodificare messaggi segreti. Tra quelle provate, presentiamo le due che secondo noi sono più efficaci.

Gli acidi e le basi corrodono
Sia gli acidi che le basi corrodono facilmente molti metalli. Gli acidi corrodono anche il marmo.

Quiz: galleggia o affonda?
Introduzione allo studio del galleggiamento
Acido, basico o neutro?
Aggiungendo qualche goccia di indicatore al cavolo rosso a sostanze diverse si ottengono colori molto belli.
...e se cambio liquido?
Il galleggiamento non dipende solo dal materiale di cui è fatto un oggetto, ma anche dal tipo di liquido in cui è; immerso.

Titolazione acido-base
L'indicatore al cavolo rosso permette di seguire in modo efficace la reazione di neutralizzazione tra un acido ed una base.

Uova in salamoia
In acqua un uovo fresco affonda, ma in acqua salata?

Ricetta per fare il sale
Mescolando acido cloridrico e soda caustica e facendo evaporare il liquido si ottiene... sale da cucina.

Cocktail colorato
Versando in una provetta liquidi colorati di densità diversa, si ottiene un bel risultato estetico

Piogge acide
Come realizzare piogge acide in una beuta e verificarne l'acidità

Olio on the rocks
Questo esperimento spettacolare si basa sulla diversa densità di olio, acqua e ghiaccio.

Il palloncino che si gonfia
Il gas sviluppato quando si mescolano aceto e bicarbonato di sodio permette di gonfiare il palloncino.

Cambia forma alla plastilina
Un blocchetto di plastilina affonda, ma manipolato opportunamente galleggia...
Caramelle frizzanti
La preparazione di caramelle frizzanti si basa sulla reazione tra bicarbonato di sodio ed acido citrico.

Bibite in lattina: normale o light?
Perchè una lattina di Coca Cola normale affonda in acqua, ma se è light galleggia?

La danza dell'uvetta
Un altro esperimento in cui la reazione tra aceto e bicarbonato di sodio dà risultati spettacolari

   
Bibliografia

http://abc.net.au/science/surfingscientist/

J.Pratt Vancleave101 esperimenti di chimica - ed. Zanichelli, 1991
Scienze, Cento facili esperimenti, ed. La Spiga